1. Nuôi Kumanthong cầu tài lộc: Sai lầm tai hại. Nuôi Kumanthong cầu tài lộc: Sai lầm tai hại Khi chúng tôi xưng là dân thầu đề, mới thua liểng xiểng, không có cách nào gỡ được, Huệ khuyên mua một loại búp bê Kumanthong có “siêu năng …
Nhà có 4 cậu con trai, bà xã BTV Quang Minh đã có những chia sẻ gần gũi và chân thành về cách nuôi dạy con, vun vén tổ ấm bên ông xã nổi tiếng. Chân dung bà xã của BTV Trần Quang Minh. Gia đình mình có "dân số" khá khủng với 4 cậu con trai.
Cua đinh nhiều người chịu ăn hơn nên nhiều người nuôi, mình bán con giống cũng dễ. Từ mấy bể nuôi rắn, mình chuyển sang nuôi cua đinh, chỉ tốn mỗi tiền con giống". 12 năm qua, trại giống của ông Bảy luôn duy trì 100 con cua đinh bố mẹ, tỷ lệ 3 con cái, 1 con đực.
Kỹ thuật chăm sóc. Thay khoảng 20 – 30 % lượng nước trong bể xi măng. Thường xuyên vệ sinh bể nuôi bằng cách xả hết nước cũ, thay nước mới định kỳ 1 lần/tuần. Luôn phải sục khí nhẹ cho cua, để tạo điều kiện thuận lợi cho cua nhanh chóng lột vỏ và phòng trừ
2 Hướng dẫn kỹ thuật nuôi cua biển trong bể xi măng. 2.1 Chuẩn bị bể xi măng thả cua giống; 2.2 Cách chọn cua giống thả bể xi măng; 2.3 Điều kiện nước và nhiệt độ nuôi cua biển; 2.4 Thức ăn của cua biển nuôi trong bể xi măng; 2.5 Vệ sinh bể xi măng nuôi cua biển; 3 Lời kết
h6aXMF. Cua Đinh là một món ngon được giới sành ăn ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng cao và sự đa dạng trong cách chế biến. Nghe thấy tên Cua Đinh, nhiều người sẽ nhầm tưởng đây là một loại cua thông thường, nhưng thực ra chúng là một loài thuộc bộ Rùa. Tập tính và đặc điểm của Cua Đinh có khá nhiều điểm độc đáo. Chúng ta sẽ cùng đi vào tìm hiểu ngay sau đây! 1. Đặc điểm cua Đinh Cua Đinh còn có cái tên khác là ba ba Nam Bộ bởi chúng có hình dáng rất giống ba ba thông thường. Ba ba Nam Bộ là một loài động vật bò sát, thuộc họ ba ba. Điểm đặc biệt là chúng có thể đạt đến trọng lượng cực kỳ ấn tượng. Thông thường, chúng nặng khoảng 5-15kg. Tuy nhiên, khi nuôi càng lâu thì chúng sẽ lớn hơn và thậm chí đạt đến trên 30kg. Đối với Cua Đinh có trọng lượng hơn 30kg, chúng thường được giới sành mua về để nuôi. Ba Ba Nam Bộ khổng lồ nặng 42 kg 2. Cua Đinh sống ở đâu? Cua Đinh có thể tìm thấy tại các hệ thống sông ngòi thuộc các nước nằm trong khu vực Đông Nam Á như Brunei, Campuchia, Malaysia và Việt Nam. Đối với dân các vùng phía Bắc, có lẽ sẽ khó có thể biết tới Ba Ba Nam Bộ. Bởi chúng phân bố chủ yếu tại khu vực Nam Bộ và Nam Trung Bộ. 🔔🔔🔔 THAM KHẢORùa núi vàng có giá bao nhiêu 3. Ba Ba Nam Bộ có ăn được không? Ba Ba Nam Bộ kỳ lạ như vậy thì liệu có ăn được không? Chúng có độc hay không? Đáp án là chúng hoàn toàn không có độc, có thể chế biến thành nhiều món ngon. Đặc biệt là những món ăn này cực kỳ bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Thịt của cua Đinh có thành phần dinh dưỡng cao như canxi, iot, sắt… và rất giàu vitamin. Trong đông y, Ba Ba Nam Bộ được coi như một vị thuốc quý có tác dụng với nhiều chứng bệnh, bồi bổ cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch. Thịt của ba ba Nam Bộ rất ngon, có vị ngọt, thơm đặc trưng và rất thích hợp để chiêu đãi khách quý trong các bữa tiệc sang trọng. Tuy nhiên, một lưu ý nhỏ cần các bạn để ý khi ăn và chế biến Ba Ba Nam Bộ là chỉ dùng thịt của những con còn sống, khỏe mạnh. Không dùng thịt cua Đinh đã chết hoặc bị ươn để tránh nguy cơ bị ngộ độc 💝💝💝 PHẢI XEMRùa Tai Đỏ có độc không 4. Tập tính sinh sản ba ba Nam Bộ Tập tính sinh sản của ba ba Nam Bộ phức tạp và khó khăn hơn nhiều so với ba ba thông thường. Bởi vì, tuy cùng họ nhưng sự sinh trưởng và đặc tính hoàn toàn khác nhau. Cua Đinh là một loài hoang dã với tập tính sinh sản trên cạn, thụ tinh trong. Chúng thường sinh sản trong khoảng thời gian từ tháng 11 đến tháng 7 năm sau với 2-4 lứa. Mỗi lứa cua Đinh có thể đạt đến 8-30 trứng tùy thuộc vào trọng lượng của từng con. 5. Cua Đinh khác baba chỗ nào? Nếu không quen thì rất dễ bị nhầm giữa cua Đinh và ba ba, bởi chúng có đặc điểm bên ngoài rất giống nhau. Về bề ngoài, cua Đinh và ba ba có sự khác biệt cơ bản trên mai và phần đầu. Khác với ba ba, phần đầu của Ba Ba Nam Bộ có bông vàng, bề mặt của mai cũng xù xì hơn không được nhẵn nhụi như ba ba. Đặc biệt, trên vành mai của Ba Ba Nam Bộ có các đầu nhọn nhô ra như đầu đinh. Có lẽ bởi vì vậy mà nó được đặt cái tên là “Đinh”. Tuy nhiên, ba ba và Cua Đinh thường được nhận ra sự khác biệt thông qua trọng lượng và màu sắc. Thông thường, cua Đinh có màu sắc đậm hơn ba ba, khối lượng của nó cũng lớn hơn ba ba. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dựa vào trứng để phân biệt giữa cua Đinh và ba ba. Trứng của ba ba thường nhỏ hơn rất nhiều lần so với trứng của Ba Ba Nam Bộ và vỏ trứng của cua đinh thì cứng hơn vỏ trứng của ba ba. 6. Kỹ thuật nuôi cua đinh hiệu quả. Ba Ba Nam Bộ rất dễ nuôi, hiếm khi mắc bệnh, tăng trưởng nhanh. Tỷ lệ hao hụt thấp và nhiệt độ phù hợp để nuôi vào khoảng 25-32 độ C. Mô hình Nuôi cua Đinh trong bể xi măng Bể xi măng để nuôi Cua Đinh cần đảm bảo điều kiện Cần thiết kế bể xi măng nuôi Ba Ba Nam Bộ tại khu vực gần với nguồn nước sạch, môi trường yên tĩnh. Diện tích của bể nuôi khoảng tầm 10-20 m2. Tuy nhiên, có thể thay đổi phù hợp với kinh tế của từng hộ chăn nuôi. Trang bị cho bể nuôi các dụng cụ cho ăn không dễ vỡ và tập cho Cua Đinh thói quen ăn tập trung tại một nơi để tiện theo dõi hơn. Cần có đường ống dẫn nước vào và đường ống dẫn nước thải để đảm bảo bể nuôi luôn sạch. Nuôi Cua Đinh trong bể xi măng Cua Đinh ăn gì? Chuẩn bị sẵn sàng nơi để nuôi Cua Đinh xong cần chuẩn bị thức ăn cho chúng. Vậy Ba Ba Nam Bộ thường ăn những loại thức ăn gì? Cua Đinh rất dễ ăn, chúng thường ăn các con vật nhỏ còn sống hoặc đã chết nhưng còn tươi. Thức ăn của chúng có thể là Cá, giun, ốc, tôm… Lưu ý, nên sơ chế trước thành miếng nhỏ để Cua Đinh dễ ăn hơn. Nên cho Cua Dinh ăn khoảng 2 lần/ngày và số lượng thức ăn tùy theo thể trọng của Ba Ba Nam Bộ Vào khoảng 10% thể trọng của chúng. Bên cạnh đó bạn cũng cần cố định giờ ăn để tạo thói quen cho Cua Đinh. 7. Cua Đinh làm món gì ngon? Với giá trị dinh dưỡng cao, Cua Đinh có thế chế biến thành rất nhiều các món ăn khác nhau, có thể kể đến như Cua Đinh xào lăn, Ba Ba Nam Bộ nấu chuối… Cua Đinh xào lăn Cua Đinh xào lăn là một món ăn thơm ngon, đậm đà hương vị mà bất cứ ai đều có thể làm. Cách làm rất đơn giản, các bạn có thể tham khảo sau đây Nguyên liệu cần chuẩn bị Bún, mộc nhĩ, hành tây, nấm rơm, nước cốt dừa, thịt Cua Đinh và các loại gia vị cần thiết. Bước đầu tiên và cũng rất quan trọng khi làm món này chính là khâu sơ chế Cua, không được để mật bị vỡ. Khi nấu ăn cần đổ dầu vào chảo, chờ cho nóng rồi cho sả, tỏi, ớt đã băm nhuyễn vào phi cho thơm. Sau đó cho thịt Cua Đinh đã cắt thành hạt lựu vào đảo đều và nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Sau khi thịt đã săn lại thì cho tiếp hành tây, mộc nhĩ, nấm rơm và nước cốt dừa vào sao cho hương vị vừa vặn. Cuối cùng chỉ cần bày ra đĩa và thưởng thức ngay khi món ăn còn nóng. Hương vị thịt Ba Ba Nam Bộ ngọt thơm hòa quyện cùng vị ớt cay cay thực sự rất hấp dẫn. Món Cua Đinh xào lăn đủ sắc hương vị Cua Đinh nấu chuối Đây là một món ngon thường được dùng kèm với bún phở. Chất thịt của Cua Đinh ngọt mềm kết hợp với vị chuối bùi thanh sẽ làm vừa lòng kể cả những người kén chọn nhất. Nguyên liệu chuối xanh, thịt ba rọi, đậu phụ chiên, nghệ tươi, củ riềng, súp mẻ, thịt Cua Đinh, Hạt nêm, muối… Đầu tiên cho thịt Cua Đinh đã cắt miếng vừa ăn vào ướp tầm 20” để ngấm gia vị. Bước tiếp theo, cho thịt ba rọi vào chảo chiên vàng, thịt Ba Ba Nam Bộ xào cho chín rồi cho đậu phụ vào đảo đều rồi nhắc khỏi bếp. Sau đó, cho tỏi vào phi đến khi vàng rồi cho chuối vào đảo sơ qua và đổ nước cho đến khi ngập chuối. Để lửa liu riu cho đến khi chuối chín rồi đổ chảo thịt cua Đinh và thịt ba rọi đã làm trước đó vào nồi. Đun cho đến khi sôi khoảng 5 phút là món ăn đã hoàn thành. Món này có thể ăn như lẩu, đặt trên bếp để lửa liu riu và ăn kèm với tía tô hương vị của món ăn sẽ trọn vẹn. 8. Cua Đinh giá bao nhiêu tiền 1Kg? Về giá của cua Đinh thương phẩm cũng có nhiều khoảng khác nhau tùy loại. Giá Cua Đinh dao động trong khoảng từ 700K-1000K/kg. Giá này có phần hơi cao nhưng với giá trị dinh dưỡng và sự đầu tư của người chăn nuôi là hoàn toàn hợp lý. Thông thường để nuôi 100 con Cua Đinh thì cần bỏ ra 500 triệu đầu tư về con giống và cơ sở kỹ thuật. Cua Đinh “khủng” giá cao 9. Mua, Bán cua Đinh ở đâu rẻ nhất tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh Nếu bạn muốn mua Ba Ba Nam Bộ giá rẻ tại Hà Nội hoặc hãy tìm đến các mối, trang trại chuyên cung cấp Hải Sản có tên tuổi Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm đến tận các cơ sở chăn nuôi để lựa chọn tận tay nếu có điều kiện. Trên đây là tất cả các thông tin về Cua Đinh. Mong rằng bài viết đã cung cấp thêm cho các bạn những kiến thức bổ ích về loài bò sát này.
TSVN – Hỏi Tôi muốn nuôi cua đinh thì nên chọn con giống thế nào để đảm bảo chất lượng và tránh hao hụt? Trần Văn Giới, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang Trả lời Để có được cua đinh giống chất lượng cần chọn mua giống ở những cơ sở có uy tín. Cua đinh giống được chia làm 3 loại, loại 1 từ khi nở đến 2 tuần tuổi bán với giá đồng/con, loại từ 1 – 2 tháng giá bán đồng/con và loại 3 cua 3 – 4 tháng tuổi giá đồng/con. Chọn con giống đồng đều, cỡ giống 150 – 200 g/con. Ngoại hình bóng, không bị xây xát, dị hình, không bị tật. Con giống khỏe mạnh, hoạt động nhanh nhẹn, không nhiễm bệnh. Con giống khỏe thể hiện bằng cách cho lật ngửa chúng sẽ tự lật lại bình thường; còn con giống yếu cổ sẽ rụt không hết, bò chậm, mắt có tinh thể màu đục. Mật độ thả nuôi là 0,5 – 1 con/m2. Trong điều kiện nuôi thâm canh có thể thả tới 2 con/m2. Nhiệt độ nước trong phạm vi thích hợp nhất để nuôi cua đinh là 26 – 300C. Tại ĐBSCL, thời tiết luôn ấm áp nên có thể thả nuôi quanh năm. Hỏi Cá rô đầu vuông nuôi được 2 tháng có hiện tượng xuất huyết, đầu và mắt cá sưng lồi ra, bụng trương sình. Xin hỏi cá bị bệnh gì và cách điều trị? Nguyễn Thái Tuấn, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên Trả lời Theo mô tả, cá rô đầu vuông đang bị bệnh xuất huyết. Nguyên nhân là do vi khuẩn Aeromomas hydrophilla hoặc Edwardsiella Tarda gây ra. Bệnh thường xuất hiện do chế độ cho ăn không hợp lý, môi trường ao nuôi bị ô nhiễm và có thể do chất lượng của thức ăn đang sử dụng không tốt. Phòng bệnh này cần phải hạn chế thay nước và tránh thả cá giống lúc thời tiết giao mùa. Định kỳ bón khử trùng nơi cho ăn, điều chỉnh khẩu phần ăn, số lần cho ăn trong ngày sao cho phù hợp, duy trì chất lượng môi trường ao nuôi, định kỳ diệt khuẩn môi trường ao và đặc biệt là phải bổ sung các vitamine, acid amin và các khoáng chất cần thiết cho cá. Trị bệnh bằng cách khử trùng nước và đáy ao bằng cách bón vôi CaO với liều 2 kg/100 m3 ngâm vôi vào nước, sau đó lấy nước trong tạt xuống ao kết hợp rải muối hạt với liều 5 kg/100 m2 xuống đáy ao. Đặc biệt, phải cho cá dùng kháng sinh bằng cách trộn kháng sinh vào thức ăn cá việc dùng kháng sinh có hiệu quả phải dựa vào kết quả kháng sinh đồ tại phòng kiểm nghiệm bệnh thủy sản. Ban KHKT
Cua Đinh với ngoại hình tương đối giống với loài ba ba, do vậy rất nhiều người thường nhầm lẫn. Do có giá trị thương mại cao nên ba ba nam bộ được rất nhiều người tìm hiểu & xây dựng mô hình nuôi. Cùng tìm hiểu kỹ về cách nuôi cua đinh, giá ba ba nam bộ & cách chế biến những món ngon từ cua đinh tại bài viết này nhé. I – Cua đinh là con gì?II – Cua đinh sống ở đâu?III – Cua Đinh và baba khác nhau như thế nào?IV – Hướng dẫn nuôi cua đinh thương phẩm♦ Kỹ thuật chọn cua đinh giống♦ Thiết kế ao nuôi♦ Chọn thời vụ để nuôi♦ Chế độ ăn cho baba nam bộ♦ Chăm sóc cua đinh nam bộ hàng ngày♦ Thời điểm thu hoạch cua đinhV – Một số mô hình nuôi cua đinh phổ biến♦ Nuôi ba ba nam bộ trong ao♦ Nuôi cua đinh trong bể kính♦ Nuôi ba ba nam bộ trong bể xi măngVI – Cua đinh làm món gì ngon?♦ Cua đinh xào lăn♦ Cua đinh rang muối♦ Ba ba nam bộ nấu chuốiVII – Cua đinh giá bao nhiêu tiền 1kg?VIII – Mua bán cua đinh ở đâu tại Hà Nội, TpHCM? Cua đinh có tên khoa học là Amyda Cartilaginea hoặc dân dã hơn là Ba ba Nam Bộ. Sở dĩ có tên gọi như vậy bởi ngoại hình của chúng tương đối giống với loài ba ba. Đối với những giống ba ba nam bộ thương phẩm sẽ có trọng lượng từ 5 – 15kg. Tuy nhiên cua đinh hoàn toàn có thể phát triển lên tới hàng chục cân, cụ thể đã có những cá thể nặng tới 30kg & thường được giữ để nuôi làm kiểng Thịt con cua đinh rất ngon, thơm và ngọt, đây là món ẩm thực quen thuộc thường được chiêu đãi ở những bữa tiệc sang trọng. Nhu cầu cua đinh cũng vì vậy mà rất lớn II – Cua đinh sống ở đâu? Loài Cua Đinh thường được nhìn thấy các con sông trong khu vực Đông Nam Á như Malaysia, Thái Lan, Indonesia, Campuchia. Và ở Việt Nam thì chỉ được tìm thấy ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, do đó đây cũng là lý do tạo ra thuật ngữ Ba ba nam bộ cho loài này. III – Cua Đinh và baba khác nhau như thế nào? Thông thường, hai loài cua đinh và baba rất dễ bị nhầm lẫn, bởi vì cua Đinh cũng thuộc trong bộ tộc nhà họ Baba. Cả 2 loài không những là nguồn thực phẩm bổ dưỡng hỗ trợ cho sức khỏe con người, mà còn mang lại nhiều giá trị cao về kinh tế. Cách phân biệt Cua Đinh và Baba người ta dựa trên ngoại hình bên ngoài, cân nặng & màu sắc của chúng. Tuy nhiên ngoại hình thường sẽ là yếu tố để phân biệt dễ dàng & nhanh nhất Trong nòi Ba ba sẽ có 2 loại bà ba ba trơn và ba ba gai, trong đó ba ba gai sẽ khá khó phân biệt với cua đinh với những người không có kinh nghiệm Ba ba trơn & Cua Đinh Quan sát phần lưng của ba ba trơn sẽ là nhẵn trụi & không có gai hay đốm nào trên đó. Ngược lại cua đinh sẽ có gai nhỏ sần & đốm bôn gở trên lưng Ba ba gai & Cua Đinh Lưng của 2 loài này sẽ giống hệt nhau, điểm khác biệt là đầu của cua đinh sẽ có đốm bông còn ba ba gai sẽ không có nhẵn trơn. Ngoài ra phần cổ của cua đinh cũng sẽ có nhiều gai hơn so với ba ba gai. Đặc biệt ở 2 bên vai những con cua đinh sẽ có nốt lồi ra trông như 2 cây đinh, còn ở các giống ba ba sẽ không có. IV – Hướng dẫn nuôi cua đinh thương phẩm ♦ Kỹ thuật chọn cua đinh giống Đầu tiên là phải chọn cua đồng cỡ, kích thước đồng nhất với nhau từ 150 -200g/con. Tiếp theo là ngoại hình của chúng phải “bóng”, không bị thương hay xay xát, không dị tật. Hoạt động khỏe mạnh, không bị bệnh nhiễm bệnh Cách phân biệt loài cua đinh giống yếu và giống mạnh như sau Đối với loài giống khỏe, khi bạn lật ngửa thì chúng vẫn lật lại như bình thường. Còn đối với loài yếu thì thường có biểu hiện rụt cổ và bò chậm cộng thêm mắt tinh thể có màu đục đục. ♦ Thiết kế ao nuôi Nói rằng cua đinh thuộc dòng họ Baba nhưng mỗi loài có đặc tính sinh sản khác nhau, vì lẽ đó mà thiết kế ao nuôi cũng chuyên biệt, phải đảm bảo 8 điều Diện tích ao nuôi thích hợp nhất dành cho loài này từ 500 – 1000m2 Nguồn nước trong ao phải sạch sẽ, không gian yên tĩnh để chúng phát triển tốt nhất Một điều quan trọng là không để ao ngập nước. Để làm được điều này cần trang bị hệ thống cấp & thoát nước đúng chuẩn. Chú ý không dùng chung 1 hệ thống cấp thoát nước giữa các ao nuôi cua đinh. Bên cạnh đó hệ thống này nên đặt ngầm dưới đáy ao để tiện hút chất bẩn & tránh làm ba ba nam bộ hoảng sợ. Đối với ống thoát nên lắp đắp sát đáy ao, tiện cho việc tháo gỡ, dễ dàng hút cặn bã trong ao hơn, còn đối với ống cấp nước, đặc biệt không cho xối mạnh mà phải cho chảy theo hướng ngầm, vì điều này không tốt cho việc sinh trưởng của cua đinh Thiết kế sườn bờ ao tạo không gian cho cua nghỉ ngơi dưới nước, trên bờ thì tạo một nơi cho cua ăn để tiện lợi cho việc theo dõi và làm vệ sinh khu vực. Xung quanh ao cần có bờ thành cao khoảng tính từ mặt đất để ngăn không cho cua thoát ra ngoài Nước bơm vào ao phải đảm bảo sạch, không chứa hóa chất độc hại. Ngoài ra tùy vào tình hình thời tiết mà điều chỉnh mực nước hợp lý, tuy nhiên tối thiểu phải trên 1m và tối đa chỉ là 2m. Tuy nhiên tùy vào điều kiện thời tiết mà bạn có thể tăng lên hoặc giảm xuống sao cho phù hợp nhất Hãy sát trùng ao nuôi và phơi ao trước khi đem cua đi vệ sinh Đồ hoặc dụng cụ để cho cua ăn nên chọn loại tốt & bền chắc. Ngoài ra hãy hình thành cho ba ba nam bộ thói quen ăn ở tại một vị trí nhất định để tiện theo dõi ♦ Chọn thời vụ để nuôi Đồng Bằng sông Cửu Long màu mỡ có khí hậu ấm áp quanh năm nên rất thích hợp để nuôi quanh năm. Nhiệt độ nước trung bình xung quanh ao thường rơi vào 24 -32 độ C. Tuy nhiên, những nơi có điều kiện ổn định cung cấp nước sạch và tốt hơn thường sẽ khống chế nhiệt độ nước trong phạm vi thấp nhất 26 và cao nhất là 30 độ C ♦ Chế độ ăn cho baba nam bộ Chế độ dinh dưỡng của loài baba từ các loài tươi sống như tôm, cá, dắt, giun, ếch nhái…hoặc từ các loại phế phẩm của lò mổ. Trung bình cho ăn mỗi ngày từ 7 -10% trọng lượng. Nên cho ăn vào một khung giờ cố định một ngày 2 lần, để thức ăn vào mẹt hoặc nia, thức ăn ngập trong nước phạm vi từ 20 – 30 cm Điều quan trọng là kiểm tra lượng thức ăn cho phù hợp và nên vệ sinh sạch sẽ sau khi ăn ♦ Chăm sóc cua đinh nam bộ hàng ngày Cần quản lí khu vực ăn uống, nơi sinh sống của cua đinh hằng ngày để đảm bảo sức khỏe một cách tốt nhất. Cần tự đặt cho mình lịch kiểm tra ao, hàng rào hoặc khu vực xung quanh nơi cua sinh sống định kỳ, nhất là vào những mùa mưa bão to và ngày mới thả giống. Cần chú ý thêm nguồn cấp nước để luôn bảo đảm cung cấp đủ nước và sạch cho cua đinh. Theo dõi mỗi ngày chế độ ăn để điều chỉnh phù hợp, chú ý và phát hiện ngay những biểu hiện bất thường để kịp thời xử lý, xuất hiện biểu hiện ghẻ lở thì phải điều trị và cách li ngay Sử dụng phương pháp khử trùng cho ao/bể bằng vôi bột với lượng 15-30kg/m3 nước định kì 15 -30 ngày/lần trong trường hợp các hộ gia đình không có điều kiện thay nước thường xuyên ♦ Thời điểm thu hoạch cua đinh Để mang lại thu nhập cao nhất thì nên chờ đến năm thứ hai thu hoạch, vì ở năm này cua đinh tăng trưởng rất nhanh, có thể tăng đến cao nhất là 3kg/con và hơn nữa còn có thể lên từ 4 – 5kg, mang lại lãi suất cao thu nhập cho gia đình, còn với năm đầu thì các giống loài cua đinh thường sinh trưởng khá chậm. V – Một số mô hình nuôi cua đinh phổ biến ♦ Nuôi ba ba nam bộ trong ao Với các hộ gia đình không đủ điều kiện xây dựng bể xi măng hoặc nuôi trong bể kính thường áp dụng phương pháp này, loại mô hình này bất kì ai cũng có thể làm được, phù hợp cho các hộ gia đình có vốn kinh doanh nhỏ. Tuy vậy với mô hình nuôi trong ao, cần phải thiết kế bể nuôi một cách hợp lý, không nên quá rộng, quá sâu ảnh hưởng đến việc tăng trưởng của baba, quan tâm tới chất lượng đất bùn thường xuyên và thay nước, khử trùng ao định kỳ. ♦ Nuôi cua đinh trong bể kính Mô hình nuôi baba trong bể kính đang ngày càng phát triển, không chỉ mang lại hiệu quả cao, tiết kiệm được một phần chi phí, mà còn ứng dụng được kĩ thuật tiên tiến vào nền nông nghiệp. Môi trường nước sạch sẽ, nước được thay theo định kỳ mỗi ngày, việc quan sát khả năng tăng trưởng baba cũng dễ dàng hơn. Chính vì vậy tỉ lệ mắc bệnh của các loài baba vô cùng thấp. ♦ Nuôi ba ba nam bộ trong bể xi măng Đối với một số hộ dân không có ao tự nhiên hoặc không có đủ diện tích để làm ao thì bể xi măng nuôi ba ba nam bộ sẽ là phương án tốt. Tuy nhiên để nuôi cua đinh trong bể xi măng cần phải đảm bảo một số yêu cầu như sau Dù là bể xi măng nhưng buộc phải xây bằng gạch & tráng bằng xi măng. Đảm bảo nguồn nước cấp vào ao phải sạch sẽ, không ô nhiễm Không để nguồn nước trong ao bị thiếu hụt, phải vệ sinh nguồn nước hằng ngày, đặc biệt không để rác thải, đọng lại trên mặt nước Thiết kế đáy áo hơi hướng về phía cống thoát nước một chút để thuận tiện cho việc đánh bắt và làm vệ sinh. Trang bị thêm một ống bơm và một ống thoát nước để đảm bảo chất lượng nước trong ao một cách tốt nhất, hiệu quả hơn khi đặt hai ống sát đáy ao. VI – Cua đinh làm món gì ngon? ♦ Cua đinh xào lăn Một món ăn thơm ngon, dễ làm, hương vị đậm đà, chinh phục mọi đối tượng, bất kì ai cũng phải thích Nguyên liệu Bún Mộc nhĩ Hành tây Nấm rơm Nước cốt dừa Cua đinh Cách thực hiện Sơ chế cua đinh, cần làm cẩn thận tránh bị vỡ mật Cho dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng thì bỏ sả, tỏi, ớt đã băm nhuyễn trước đó và phi thật thơm lên Tiếp đến cho thịt cua đã cắt thành hạt lựu vào và nêm nếp cho thật vừa miệng Đến khi thịt cua săn lại thì hãy cho hành tây, mộc nhĩ, nước cốt và nấm rơm vào chảo Cuối cùng đợi đến khi sôi một lần nữa và bày ngay ra dĩa để thưởng thức ngay món ăn thơm ngon này nhé ♦ Cua đinh rang muối Món ăn siêu lạ miệng, độ giòn ngậy của gia vị kết hợp với độ ngon ngọt của của cua làm cho món ăn hấp dẫn ngất ngây hơn bao giờ hết Nguyên liệu Cua đinh Gạo nếp Bột chiên Dầu hào Dầu mè Trứng gà Hành khô Tỏi Đỗ tương Sả Lá chanh Gia vị Cách thực hiện Đầu tiên làm sạch và sơ chế cua, thái từng miếng to như bao diêm Lấy một cái tô to, cho dầu hào dầu mè, cả hạt tiêu cùng đường, trứng gà và bột chiên vào, trộn đều hỗn hợp lên. Cho cua đinh vừa thái xong vào hỗn hợp, trộn tất cả lại với nhau cho đến khi gia vị thấm đều vào từng sớ thịt cua Đưa chảo lên bếp, đổ tí dầu vào và đun thật sôi, rồi cho cua đinh vào chảo, chờ cho đến khi thịt cua vàng đều Bánh phồng tôm trộn lẫn với gạo nếp và đậu tương. Sau đó rắc thêm hành khô, tỏi, sả & lá chanh vào và trộn tiếp thêm 1 lần nữa. Sau khi cua đinh đã chín, đựng cua vào dĩa lớn và xóc hỗn hợp vừa trộn vào cho thấm đều Bước cuối cùng, để tạo ra món ăn đẹp mắt, có tính thẩm mỹ cao, rắc hành lá, tỏi xoay nhuyễn trên bề mặt món ăn là xong ♦ Ba ba nam bộ nấu chuối Đây là món ăn vô cùng ngon, thường được người miền nam ăn cùng với bún, phở. Chất thịt ngọt kết hợp với vị chuối thanh thanh mát mát, món ăn lạ miệng, kích thích vị giác Nguyên liệu Chuối xanh Thịt ba rọi Đậu phụ chiên Nghệ tươi Củ riềng Súp mẻ Thịt cua đinh và gia vị… Cách thực hiện Cắt thịt ba ba thành từng miếng rồi đem đi ướp khoảng 20 phút Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đun sôi, rồi cho ba rọi vào chảo chiên trước cho đến khi vàng đều thì bỏ thịt baba vào xào thật chín, tiếp theo là cho đậu phụ vào đảo đều để ngấm gia vị, cuối cùng là nhắc ra khỏi bếp Bước tiếp theo là cho tỏi vào phi thật thơm, rồi cho chuối vào đảo sơ qua, đổ nước ngập chuối Để món ăn được ngon ngọt, đậm đà gia vị hơn thì nên để lửa liu riu cho tới khi chuối chín thì đổ cả ba rọi và baba vào nồi và chờ khoảng 5 – 10 phút chờ thịt sôi, hoàn thành xong nhấc ra khỏi bếp và thưởng thức ngay VII – Cua đinh giá bao nhiêu tiền 1kg? Giá của loài cua đinh hơi mắc, rơi vào khoảng – VNĐ/ kg, nhưng với giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe cho mọi người thì đây là một giá thành vô cùng hợp lí. Với giá trị dinh dưỡng cao thì giá của mỗi cân cua đinh thương phẩm sẽ tương đối mắc, dao động từ – VNĐ/ kg. Riêng với những con cua đinh bố, mẹ thì sẽ có giá cao hơn một chút, thông thường là – VNĐ/kg. Với những người muốn mua ba ba nam bộ con mới nở thì sẽ có giá mềm hơn. VNĐ cho 1 con cua đinh 10 ngày tuổi & ~ VNĐ cho những con được 4 – 5 tháng tuổi. VIII – Mua bán cua đinh ở đâu tại Hà Nội, TpHCM? Do có giá trị kinh tế cao nên không dễ gì mua được ba ba nam bộ ở các siêu thị hay chợ cóc thông thường. Tại Sài Gòn hoặc Hà Nội thì bạn thường chỉ mua cua đinh được tại các cửa hàng chuyên hải sản, thủy sản. Do đó bạn nên tìm hiểu kỹ về uy tín của các cửa hàng bán ba ba nam bộ mà bạn định mua. Hoặc có thể lên hội nhóm trên mạng xã hội tìm tới các trại nuôi cua đinh để có chất lượng sản phẩm tốt nhất. Hi vọng bài viết chia sẻ về loài cua đinh ba ba nam bộ trên đây đã giúp bạn hiểu được nhiều kiến thức hơn về giống loài này. Rate 5 sao và like kênh youtube dùm nha.
Cua Đinh là con gì – Cua đinh là động vật thuộc lớp bò sát, họ Ba ba, bộ Rùa, có tên khoa học là Tryonychidae. Phân bố ở Nam Trung Bộ và Nam Bộ. Thịt rất ngon, ngọt, thơm thường sử dụng để chiêu đãi khách quý hoặc trong buổi tiệc sang trọng. Hôm nay hãy cùng tham khảo về giống cua đinh này ngay bài viết dưới đây nhé! Cua Đinh là con gìCua Đinh sống ở đâu?Cua đinh khác baba như thế nào?Hướng dẫn nuôi cua đinh để bán hàngKỹ thuật chọn cua đinh giốngThiết kế ao nuôiChọn thời vụ để nuôiChế độ ăn cho baba nam bộChăm sóc cua đinh nam bộ hàng ngàyThời điểm thu hoạch cua đinhMột số mô hình nuôi cua đinh phổ biếnNuôi ba ba nam bộ trong aoNuôi cua đinh trong bể kínhNuôi cua đinh nam bộ trong bể xi măngLưu ý khi nuôi cua đinhCua đinh làm món gì ngon?Cua đinh nấu chuốiCua đinh xào lănCua đinh rang muốiCua Đinh giá bao nhiêu tiền 1Kg?Tổng kết Cua đinh là một loại bò sát thuộc họ rùa có tên khoa học là Amyda cartilaginea. nếu như đánh giá theo chủng loại thì cua đinh tương tự với con ba ba nhưng có kích thước khá lớn hơn khá nhiều 60 – 70kg. Xét về hình dáng tổng thể thì cua đinh có hình dáng giống với con ba ba tuy nhiên trọng lượng nặng hơn hẳn và màu sắc cũng khác đôi chút. Cua đinh phần đầu có bông vàng nhưng ba ba vẫn chưa có. ngoài ra, cua đinh khác ba ba ở chỗ mai xù xì, vòng mai quanh cổ có các mấu nhô ra trong khi ba ba không có. đáng chú ý, ba ba có kích thước nhỏ nên trứng chỉ nhỏ như ngón tay cái còn cua đinh có trọng lượng lớn 60kg nên trứng cua đinh thì to như miệng cốc. Chính vì đặc điểm vòng mai phần đầu có mấu nhô ra nên mọi người hay gọi là cua đinh. Cua đinh được nuôi trọng điểm ở vùng nam bộ nên đôi khi loại cua đinh này còn được gọi là ba ba nam bộ. Cua Đinh sống ở đâu? Cua Đinh có thể tìm thấy tại các bộ máy sông ngòi thuộc các nước nằm trong khu vực Đông Nam Á như Brunei, Campuchia, Malaysia và nước ta. đối với dân các vùng phía Bắc, có lẽ sẽ khó có khả năng biết tới Ba Ba Nam Bộ . Bởi chúng phân bố chủ yếu tại khu vực Nam Bộ và Nam Trung Bộ. Xem thêm bài viết Con nưa là con gì? Con nưa 9 mũi có độc không? Cua đinh khác baba như thế nào? Cua đinh và baba thường bị nhầm lẫn vì nhiều nét tương đồng. mặc dù vậy, nếu như xét về hình dáng tổng thể thì cua đinh có trọng lượng lớn và sắc màu sai biệt đối chút đối với baba. Cua đinh Baba gai Baba trơn – kích thước khá lớn hơn so với 2 loài baba.– Mai dài khoảng 0,8cm. – Mai và cành mai xuất hiện nhiều nốt sần. – Màu mai là màu tối, có đốm đen – Da đầu có màu chủ đạo là màu xám, đốm li ti màu vàng. – Bụng màu trắng và không có đốm đen. – Kích thước nhỏ hơn cua đinh.– Mai dài khoảng 0,5cm. – Trên mai không có đốm đen. – Da sần sùi ở phần lưng và vành mai. – Trên đầu có các đốm màu đen. – Bụng màu trắng, 80% phần bụng bị phủ một lớp chấm đen. – Kích thước nhỏ nhất trong 3 loại.– Miệng ngắn hơn mũi. – Da trơn, không sần. – Bụng màu xám, hơi ngả xanh, có đốm đen và trắng. Các đốm đen ít hơn baba gai. Hướng dẫn nuôi cua đinh để bán hàng Kỹ thuật chọn cua đinh giống trước tiên là phải chọn cua đồng cỡ, kích thước đồng nhất với nhau từ 150 -200g/con. kế đến là ngoại hình của chúng phải “bóng”, không bị thương hay xay xát, không dị tật. công việc khỏe mạnh, không bị bệnh nhiễm bệnh Cách phân biệt loài cua đinh giống yếu và giống mạnh như sau so với loài giống khỏe, khi bạn lật ngửa thì chúng vẫn lật lại như thông thường. Còn so với loài yếu thì thường có biểu hiện rụt cổ và bò chậm cộng thêm mắt tinh thể có màu đục đục. Thiết kế ao nuôi Nói rằng cua đinh thuộc dòng họ Baba tuy nhiên mỗi loài có đặc tính sinh sản khác nhau, do đó mà thiết kế ao nuôi cũng chuyên biệt, phải bảo đảm 8 điều Diện tích ao nuôi thích hợp nhất dành cho loài này từ 500 – 1000m2 Nguồn nước trong ao phải sạch sẽ, khung cảnh yên tĩnh để chúng phát triển tốt nhất Một điều cốt yếu là không để ao ngập nước. Để thực hiện được điều này cần trang bị bộ máy cấp & thoát nước đúng chuẩn. chú ý không sử dụng chung 1 bộ máy cấp thoát nước giữa các ao nuôi cua đinh. Bên cạnh đó hệ thống này nên đặt ngầm dưới đáy ao để tiện hút chất bẩn & tránh làm ba ba nam bộ hoảng sợ. so với ống thoát nên lắp đắp sát đáy ao, tiện cho việc tháo gỡ, đơn giản hút cặn bã trong ao hơn, còn so với ống cấp nước, đặc biệt không cho xối mạnh mà phải cho chảy theo hướng ngầm, vì điều này không tốt cho việc sinh trưởng của cua đinh Thiết kế sườn bờ ao tạo khung cảnh cho cua nghỉ ngơi dưới nước, trên bờ thì tạo một địa điểm cho cua ăn để tiện lợi cho việc theo dõi và làm vệ sinh khu vực. Xung quanh ao nên có bờ thành cao khoảng tính từ mặt đất để ngăn không cho cua thoát ra ngoài Nước bơm vào ao phải đảm bảo sạch, không chứa hóa chất độc hại. ngoài ra tùy theo tình hình thời tiết mà Điều chỉnh mực nước hợp lý, tuy nhiên tối thiểu phải trên 1m và tối đa chỉ là 2m. tuy nhiên tùy thuộc theo điều kiện thời tiết mà Bạn có thể tăng lên hoặc giảm xuống sao cho hợp nhất Hãy sát trùng ao nuôi và phơi ao trước khi đem cua đi vệ sinh Đồ hoặc dụng cụ để cho cua ăn nên chọn loại tốt & bền chắc. ngoài những điều ấy ra hãy khởi tạo cho ba ba nam bộ thói quen ăn ở tại một vị trí nhất định để tiện theo dõi Chọn thời vụ để nuôi Đồng Bằng sông Cửu Long màu mỡ có khí hậu ấm áp quanh năm nên rất thích hợp để nuôi quanh năm. Nhiệt độ nước trung bình xung quanh ao thường rơi vào 24 -32 độ C. tuy nhiên, những địa điểm có điều kiện phù hợp định cung cấp nước sạch và tốt hơn thường sẽ khống chế nhiệt độ nước trong phạm vi thấp nhất 26 và cao nhất là 30 độ C Chế độ ăn cho baba nam bộ Chế độ dinh dưỡng của loài baba từ các loài tươi sống như tôm, cá, dắt, giun, ếch nhái…hoặc từ các kiểu phế phẩm của lò mổ. Trung bình cho ăn mỗi ngày từ 7 -10% trọng lượng. Nên cho ăn vào một khung giờ cố định một ngày 2 lần, để thức ăn vào mẹt hoặc nia, thức ăn ngập nội địa phạm vi từ 20 – 30 cm điều cốt yếu là kiểm tra lượng thức ăn cho phù hợp và nên vệ sinh sạch sẽ sau khi ăn Chăm sóc cua đinh nam bộ hàng ngày Cần quản lí khu vực ăn uống, địa điểm sinh sống của cua đinh hằng ngày để chắc chắn sức khỏe một cách an toàn nhất. Cần tự đặt cho mình lịch kiểm duyệt ao, hàng rào hoặc khu vực xung quanh địa điểm cua sinh sống định kỳ, nhất là vào những mùa mưa bão to và ngày mới thả giống. cần chú ý thêm nguồn cấp nước để luôn đảm bảo mang lại đủ nước và sạch cho cua đinh. Theo dõi mỗi ngày chế độ ăn để căn chỉnh phù hợp, lưu ý và phát hiện ngay những biểu hiện bất thường để đúng lúc giải quyết, xuất hiện biểu hiện ghẻ lở thì phải điều trị và cách li ngay sử dụng phương pháp khử trùng cho ao/bể bằng vôi bột với lượng 15-30kg/m3 nước định kì 15 -30 ngày/lần trong hoàn cảnh các hộ gia đình vẫn chưa có điều kiện thay nước thường xuyên Thời điểm thu hoạch cua đinh Để mang đến thu nhập cao nhất thì phải nên chờ đến năm thứ hai thu hoạch, vì ở năm này cua đinh phát triển nhanh chóng, có khả năng tăng đến tối đa là 3kg/con và ngoài ra còn có thể lên từ 4 – 5kg, mang lại lãi suất cao thu nhập cho gia đình, còn với năm đầu thì các giống loài cua đinh thường sinh trưởng khá chậm. Một số mô hình nuôi cua đinh phổ biến Nuôi ba ba nam bộ trong ao Với các hộ gia đình không đủ điều kiện tạo ra bể xi măng hoặc nuôi trong bể kính thường Dùng công thức này, loại mô hình này bất kì ai cũng có khả năng làm được, ổn cho các hộ gia đình có vốn kinh doanh nhỏ. tuy nhiên với mô hình nuôi trong ao, cần phải thiết kế bể nuôi một cách hợp lý, không được quá rộng, quá sâu liên quan đến việc phát triển của baba, để ý tới chất lượng đất bùn thường xuyên và thay nước, khử trùng ao định kỳ. Nuôi cua đinh trong bể kính Mô hình nuôi baba trong bể kính đang ngày càng tăng trưởng, không những mang lại đạt kết quả tốt cao, tiết kiệm được một phần chi phí, mà còn app được kĩ thuật tiên tiến vào nền nông nghiệp. Môi trường nước sạch sẽ, nước được thay theo định kỳ mỗi ngày, việc quan sát khả năng phát triển baba cũng mượt hơn. Chính Vì điều đó tỉ lệ mắc bệnh của các loài baba vô cùng thấp. Nuôi cua đinh nam bộ trong bể xi măng đối với một vài hộ dân vẫn chưa có ao tự nhiên hoặc không có đủ diện tích để làm ao thì bể xi măng nuôi ba ba nam bộ sẽ là phương án tốt. tuy nhiên để nuôi cua đinh trong bể xi măng cần phải đảm bảo một vài yêu cầu như sau Dù là bể xi măng tuy nhiên buộc phải xây bằng gạch & tráng bằng xi măng. bảo đảm nguồn nước cấp vào ao phải sạch sẽ, không ô nhiễm Không để nguồn nước trong ao bị thiếu hụt, phải vệ sinh nguồn nước hằng ngày, đặc biệt không để rác thải, đọng lại trên mặt nước Thiết kế đáy áo hơi nhìn về phía cống thoát nước một tí để thuận tiện cho việc đánh bắt và làm vệ sinh. Trang bị thêm một ống bơm và một ống thoát nước để đảm bảo chất lượng nước trong ao một Cách tốt nhất, có kết quả tốt hơn khi đặt hai ống sát đáy ao. Lưu ý khi nuôi cua đinh Bên cạnh những tất cả thông tin cách nuôi cua đinh đã được lên danh sách ở trên, bạn cũng cần chú ý một vài vướng mắc sau Nên cho ao/bể nuôi một lớp bùn khoảng 30cm để giúp của nằm yên, ít di chuyển. Cua đinh càng di chuyển nhiều thì càng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng về sau. Không cho cua đinh ăn thức ăn ướp muối, bị ươn, mốc hay các loại động vật bị nhiễm mặn. nếu như thời tiết lạnh, cần giảm lượng thức ăn của chúng lại. Thức ăn cần được xay nhỏ, để vào sàn nằm dưới mắt nước khoảng 10 – 20cm. Việc để thức ăn hoặc thay nước cần được làm nhẹ nhàng, không khuấy động mạnh để tránh tác động vào cua đinh. Cua đinh làm món gì ngon? Bên cạnh cách nuôi cua đinh, chắc hẳn nhiều người cũng tò mò về cách chế biến món ăn từ loài vật này. Thịt cua đinh thơm ngon, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên biến thành món ăn được phần đông người yêu thích. Cách chế biến các món ăn với cua đinh không hề khó hiểu chút nào. Chẳng cần đến nhà hàng, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị những món ăn thơm ngon từ cua đinh để đãi người thân, bạn bè theo các bí quyết phía dưới. Cua đinh nấu chuối Món ăn này thường được người miền Nam ăn cùng bún hoặc phở. Miếng thịt cua đinh ngọt, mềm kết hợp cùng vị chuối thành mát chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bất kỳ ai. để thực thi món cua đinh nấu chuối, bạn phải cần chuẩn bị những nguyên liệu gồm Thịt cua đinh Chuối xanh Thịt ba rọi Đậu hũ chiên Gia vị bao gồm nghệ tươi, củ riềng, súp mẻ, muối, mì chính, mắm, đường Món cua đinh nấu chuối thơm ngon trước tiên, bạn cắt thịt cua đinh thành miếng vừa ăn rồi ướp cùng các kiểu gia vị trong khoảng 20 phút. Bắc chảo lên bếp, cho thịt ba rọi vào chiên tới khi vàng đều rồi bỏ thịt cua đinh vào xào chín. lấy một chiếc nồi mới, phi thơm tỏi băm rồi cho chuối vào đảo xơ. Đổ vào nồi một lượng nước vừa đủ, sau đó cho thịt ba rọi, thịt cua đinh và đậu hũ rồi nấu cho tới khi sôi. trong lúc nấu đừng quên gia giảm gia vị để phù hợp với khẩu vị nhà mình nhé. Cua đinh xào lăn Cua đinh xào lăn có hương vị thơm ngon, đậm đà khiến ai cũng ưa chuộng. Bạn có thể bắt tay nấu món ăn này bằng cách chuẩn bị các nguyên liệu sau Thịt cua đinh Mộc nhĩ Hành tây Nấm rơm Nước cốt dừa Sả, tỏi, ớt Cua đinh xào lăn kích thích vị giác đầu tiên, cho dầu vào chảo rồi phi thơm sả, tỏi và ớt băm nhuyễn, sau đấy cho thịt cua đinh đã được cắt miếng vừa ăn và nêm nếm cho thật vừa miệng. Khi thịt cua đinh đã săn lại, bạn bắt đầu cho hành tây, nấm rơm và nước cốt dừa vào. Cuối cùng, đợi đến khi sôi thêm một lần nữa bày ngay món ăn ra đĩa để thưởng thức ngay nhé! Cua đinh rang muối Đây là món nhậu được nhiều cánh đàn ông ưa thích. Gắp một miếng thịt cua đinh ngon ngọt, uống một hớp bia thì “hết xẩy”. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn cua đinh rang muối bao gồm Thịt cua đinh Gạo nếp Bột chiên Trứng gà Phồng tôm Dầu hào, dầu mè, đậu tương, tỏi, hành khô, lá chanh Cua đinh rang muối thu hút Làm sạch thịt cua đinh rồi cắt miếng to bằng bao diêm. Trộn bột chiên, trứng gà, dầu mè, dầu hào, hạt tiêu, đường thành một hỗn hợp. Sau đấy cho thịt cua đinh vào, trộn đều cho thấm gia vị. Bắc một chảo dầu sôi rồi trút thịt cua đinh vào chiên cho tới khi vàng giòn. Sau đó xóc phần thịt đã được chiên vàng với gạo nếp, đậu tương, tỏi, lá chanh. Cuối cùng, trút chúng ra đĩa rồi từ từ thưởng thức. Cua Đinh giá bao nhiêu tiền 1Kg? Về giá của cua Đinh thương phẩm cũng có nhiều khoảng không giống nhau tùy loại. Giá Cua Đinh dao động trong khoảng từ 700K-1000K/kg. Giá này có phần hơi cao tuy nhiên với thành quả dinh dưỡng và sự đầu tư của người chăn nuôi là hoàn toàn hợp lý. thông thường để nuôi 100 con Cua Đinh thì cần bỏ ra 500 triệu đầu tư về con giống và cơ sở kỹ thuật. Cua Đinh “khủng” giá cao Tổng kết Hi vọng bài viết sẻ chia về loài cua đinh ba ba nam bộ trên đây đã giúp cho bạn hiểu được nhiều kiến thức hơn về giống loài này. truy cập thường xuyên để cập nhật thêm nhiều tin tức mới mỗi ngày nhé!
Cua đinh hay còn được gọi là ba ba Nam Bộ. Đây là loại cua có nhiều giá trị dinh dưỡng. Hiện cua đinh đang được nhiều người áp dụng nuôi thương phẩm với nhiều cách nuôi khác nhau. Nhưng phổ biến và mang lại giá trị kinh tế cao là phương pháp nuôi cua đinh trong bể xi măng. Hôm nay, thuyhaisanvn sẽ cho bạn biết tần tần tật về kinh nghiệm nuôi tính sinh họcCua đinh – một loài bò sát họ rùa, có tên khoa học là Amyda Cartilaginea. Loài cua này sinh sống ở các sông ngòi vùng Đông Nam Á. Tuy nhiên, ở Việt Nam cua đinh xuất hiện nhiều nhất vùng Nam Bộ. Do vậy mà còn có tên thông thường là ba ba Nam đặc điểm sinh học của cua đinhCua đinh thông thường nặng khoảng 5 – 15 kg. Nếu nuôi càng lâu trọng lượng sẽ càng đinh có nhiều nét giống với ba ba gai. Nhưng nếu quan sát kĩ sẽ phân biệt được đầu có bông mai xù xì, quanh cổ có các mấu nhô của cua đinh to những đặc điểm giống nhau trên, các bạn sẽ dễ nhầm lẫn giữa ba ba gai và cua đinh. Quan sát hình ảnh dưới đây để tránh sự nhầm lẫn khác nhau giữa ba ba gai và cua đinhQuy trình nuôi cua đinh trong bể xi măngChuẩn bị bể xi măngTrước khi nuôi cần chuẩn bị những việc sauĐịa điểm nuôi thuận lơi nền đất vững chãi, có ánh sáng mặt trời chiếu vào bể, gần nguồn nước xi măng được xây có rào chắn. Kích thước của bể tùy thuộc vào điều kiện của nông hộ. Có hệ thống cấp, thoát nước cho ra, nếu nuôi cua đinh trong bể xi măng cần bố trí thêm lớp cát dưới đáy bể. Độ dày cát từ 10 – 30 cm. Cát sử dụng phải sạch, không lẫn sỏi, đá, vật bị bể xi măng nuôi cua đinh chất lượngCách chọn giống cua đinhChọn giống cũng là một khâu quan trọng khi nuôi bất cứ loài nào. Người nuôi có thể mua giống tại những trại giống uy ý trong quá trình vận chuyển giống sao cho an toàn, không gây ảnh hưởng quá nhiều tới những con giống kích cỡ đồng đều nhau, khỏe ngoại hình bóng, không bị xây, dị hình, bị tậtCua có trọng lượng từ 50 – 80 g/ độ thả Ban đầu khoảng 30 con/m2. Khi cua cỡ 3 -5 kg/con mật độ thưa hơn, từ 2 – 4 con/ giống cua đinh đủ tiêu chuẩnĐiều kiện môi trườngNguồn nước để nuôi cua đinh trong bể xi măng khá đa dạng nước máy, nước sông, nước ngầm,… Môi trường nuôi cần đảm bảo các yếu tốNước sử dụng nuôi cua đinh phải sạch, không có tạp nước trong bể thích hợp nhất là từ 0,8 – 1,0 pH cần đảm bảo từ 7,5 – 8, độ 26 – 32 độ C phù hợp để cua sinh trưởng và phát ăn khi nuôi cua đinh trong bể xi măngCua đinh thường ăn các loại cá tạp, ốc, cua, giun…tươi sống được cắt nhỏ từng miếng. Cần lưu ý cách cho ngày cho cua ăn 2 bữa, sáng và thức ăn trong 2 năm đầu khoảng từ 5 – 10% trọng lượng năm thứ 3, cho ăn 3 -5% trọng lượng dụng sàn ăn để kiểm soát dễ dàng trình quản lý và chăm sóc cua đinhCách chăm sóc khi nuôi cua đinh trong bể xi măng cũng khá giống với nuôi các giống cua luôn kiểm tra các điều kiện môi trường. Bể nuôi được che mát 50 – 70%.Mỗi tháng, cần bắt cua lên kiểm tra sức khỏe để có những biện pháp xử lí kịp ăn luôn đáp ứng đủ cho cua. Kiểm tra lượng thức ăn để điều chỉnh, vệ sinh sau mỗi lần cho xuyên vệ sinh bể nuôi, thay nước định hoạchCua đinh năm đầu tăng trưởng khá chậm nên hầu hết mọi người đều thu hoạch khi nuôi tới 2 năm. Đến năm thứ 2 cua tăng 2 -3 kg/con, thậm chí có những con còn đạt khoảng 4 -5 kg/con. Với trọng lượng như vậy, người nuôi hoàn toàn có thể đem bán ngoài thị lưu ý khi nuôi cua đinh trong bể xi măngCó thể thấy, mô hình này cũng rất giống với nuôi các loài cua khác trong bể xi măng. Tuy nhiên, cần chú ý những điều sau trong quá trình nuôiBể xi măng sau khi xây xong sẽ còn tồn lại nhiều vật liệu xây dựng thừa. Nông hộ cần vệ sinh sạch sẽ trước khi nuôi cua ăn cần đảm bảo vệ sinh, không ôi thiu, không để thức ăn dư bảo môi trường cua luôn ổn định để chúng có thể sinh trưởng tốt nên nuôi ở mật độ quá hiểu thêm Mô hình kiếm tiền tỷ khi nuôi cua nước ngọt của nhiều hộ gia đình nuôi thủy đây là toàn bộ kỹ thuật nuôi cua đinh trong bể xi măng đã được áp dụng thành công. Mọi người có thể tham khảo để có những kiến thức cần thiết khi bắt đầu nuôi cua đinh thương phẩm. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số mô hình nuôi các loài thủy sản khác.
cách nuôi cua đinh